TÁC DỤNG CỦA RAU NGÓT ĐỐI VỚI TRẺ.
Rau ngót là một thực phẩm rất tốt đối với trẻ em. Tuy nhiên, nó đem lại lợi ích gì cho trẻ thì đa phần mọi người đều không biết đến. Vậy tác dụng của rau ngót đối với trẻ em là gì? Bài viết sau đây, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn những tác dụng của rau ngót đối với trẻ em.
I.Cách chọn rau ngót ngon, an toàn
- Lá rau ngót: Bạn nên chọn rau ngót có lá mỏng nhưng cứng. Tuyệt đối không nên mua lá rau ngót dầy mềm, hoặc lá xoăn lại, bất thường. Đó có thể là rau ngót có phun thuốc bảo vệ thực vật.
- Màu sắc: Rau ngót ngon và sạch có màu xanh lá mạ, rau mọc không được đều lá, có một vài lá bị sâu đục. Trong khi đó, bạn nên tránh mua rau ngót có màu xanh sẫm, lá quá non, đều nhau, không có lá nào bị sâu đục lá.
- Màu nước rau ngót: Với rau ngót tươi ngon, khi nấu canh, màu nước xanh nhạt và trong, không có màu sắc bất thường. Trong khi đó, nếu nước canh rau ngót trở thành màu đen ngòm hoặc bị vẩn đục, có nhiều nhớt, nổi váng xung quanh thành nồi thì tuyệt đối không nên ăn vì đó là rau ngót dư thuốc trừ sâu.
- Mùi vị: Khi chế biến, rau ngót có mùi vị đặc trưng riêng. Nếu có vị ngai ngái, quá nồng xen lẫn mùi hắc thì đấy là rau ngót đã bị nhiễm chất độc hại, tuyệt đối không được sử dụng.
- Theo khuyến cáo của nhiều chuyên gia, mùa rau ngót thường bắt đầu từ tháng 7 và kéo dài sang tháng 3 của năm sau. Để mua được rau ngót an toàn, bạn nên mua đúng mùa rau, tránh mua trái vụ.
II. Tác dụng của rau ngót đối với trẻ em.
1. Chữa chảy máu cam
Trẻ nhà bạn thường xuyên bị chảy máu cam và bạn không biết phải làm thế nào. Đừng lo sợ gì cả bởi đã có rau ngót. Từ xa xưa, nhân dân ta đã sử dụng rau ngót để chữa cháy máu cam rất hiệu quả. Cách sử dụng: Đầu tiên, bạn mang rau ngót đi rửa sạch, rồi dùng chày cối giã nát, sau đó bạn lọc lấy nước cho vào cốc để trẻ uống, còn bã thì cũng giữ lại nhé để đắp vào thóp của trẻ. Bạn mà dùng cách này để chữa chảy máu cam ở trẻ vô cùng hiệu nghiệm.
2. Chữa tưa lưỡi cho trẻ
Nếu các mẹ không chịu chăm sóc răng miệng cho bé hàng ngày thì trẻ sẽ có nguy cơ cao bị tưa lưỡi. Từ xưa đến nay, nhân dân ta thường hay sử dụng mật ong để chữa tưa lưỡi ở trẻ nhỏ. Nhưng, các chuyên gia đã chỉ ra rằng nếu cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong sẻ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé. Chắc các bạn đang có thắc mắc nếu không dùng mật ong thì dùng gì đễ chữa tưa lưỡi cho trẻ bây giờ. Các mẹ đừng lo sợ, bởi đã có rau ngót, một loại thực phẩm chữa tưa lưỡi ở trẻ nhỏ vô cùng hiệu nghiệm.
Cách sử dụng: Đầu tiên, các bạn đem rau ngót đi rửa sạch, rồi dùng cối giã nát, cho thêm ít nước đã đun sôi để nguội vào lọc lấy nước. Sau khi đã chắt lấy nước, mẹ dùng một chiếc khăn xô sạch thấm nước đó lau lưỡi, lợi miệng cho bé ngày 3-4 lần vào buổi sáng, sau khi ăn và trước khi ngủ. Nếu không muốn dùng đến khăn, mẹ có thể sử dụng chính tay của mình, nhưng cần đảm bảo phải rửa tay sạch sẽ trước khi bôi lên lưỡi bé. Mẹ hãy làm liên tục việc này trong khoảng 4 – 5 ngày sẽ có hiệu quả.
3. Trị táo bón
Tác dụng của rau ngót đối với trẻ nhỏ trong việc trị táo bón cũng được các bậc phụ huynh đặc biệt quan tâm. Trẻ em bị táo bón là chuyện thường xuyên xảy ra bởi trẻ thường lười ăn rau nên thiếu chất xơ hoặc cơ thể trẻ dễ bị nóng trong. Để trị táo bón cho trẻ nhanh nhất bạn hãy nấu canh rau ngót cho trẻ ăn, đối với các bé còn nhỏ thì xay rau ngót nấu cháo, nấu bột bổ sung chất xơ và làm mát cơ thể. Khi bé bị táo bón bạn đừng vội cho trẻ uống thuốc Tây, hãy thử áp dụng phương pháp tự nhiên này để tránh thuốc có tác dụng phụ làm ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch của bé. Chắc chắn sau khi áp dụng bạn sẽ không còn lo lắng về vấn đề này nữa.
Các mẹ có thể sử dụng rau ngót làm nguyên liệu chế biến món ăn dặm cho trẻ, rất tốt cho sức khỏe của bé. Mời các mẹ tham khảo thêm các món cháo ăn dặm làm từ rau ngót
4. Liều thuốc tốt cho trẻ hay bị đổ mồ hôi trộm
Những đứa trẻ bị ra mồ hôi trộm vào ban đêm thường quấy khóc, lười ăn và chậm lớn, mẹ đừng lo lắng vì rau ngót còn có tác dụng chữa trị mồ hôi trộm cho bé vô cùng hiệu quả. Nguyên nhân khiến trẻ ra mồ hôi trộm đó là thiếu vitamin D hay do bị nóng trong cơ thể. Bổ sung vitamin C, làm mát thân nhiệt là cách đơn giản nhất để trị mồ hôi trộm cho bé. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần lấy rau ngót nấu với bầu thành một bát canh ngon ngọt, đầy đủ dinh dưỡng, có thể cho thêm thịt băm nấu để canh ngon hơn. Chắc chắn bé sẽ thích món ăn này và còn hết ra mồ hôi trộm để giấc ngủ sâu hơn.